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포항대 호텔외식조리제빵과,2018 국제 학생 브루어스컵 챕피언십 대회 전원 수상

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포항대학교(총장 한홍수) 호텔외식조리제빵과는 지난 6대구 엑스코(EXCO)에서 진행된‘2018 국제 학생 브루어스컵 챕피언십대회에서 참가팀 모두 수상하는 성과를 달성했다.


이번 대회는 한국카페레스토랑마스터협회가 주최하고 한국커피학회가 공동 주관하여 한국 학생들과 베트남, 중국필리핀 유학생들을 포함해 4개국 21개팀(2 1) 본선에 올라 예비 바리스타로서의 재능을 겨뤘다. 이들 팀 중 조유경·김미진 팀이 금상신병근·김선정 팀과 강현식·권소현 팀이 각각 은상, 박수희·도안티냔 팀과 김세혁·찬티응우에트 팀이 각각 기술상을 수상했다.

대학에서는 앞으로 더 많은 학생들이 대회를 통해서 큰 꿈을 펼칠 수 있도록 적극적인 지원과 지도를 계속할 계획이다라고 말했다.

 

한편, 포항대학교 호텔외식조리제빵과는 산업체에서 요구하는 현장 실무역량을 강화하는 교육과정을 운영하여 산업체로부터 많은 호응을 받고 있다.

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